
THE WEE WHITE HOOSE: GEWOON GENIETEN
Waar Groningen, Friesland, Schotland en alles daar tussenin, elkaar ontmoeten.
Ga ik jou of jullie ontmoeten?
VAN HARTE WELKOM!
AGENDA 2025
De tarieven voor het jaar 2025 zijn NIET verhoogd + voor je hond (maximaal 2) worden GEEN extra kosten gerekend.
NOG BOEKBARE DATA
(per 3 februari 2025)
Minimum aantal nachten = 2
Januari geen beschikbaarheid meer
Februari geen beschikbaarheid meer
Maart woensdag 12-03-2025 t/m zondag 16-03-2025
April donderdag 17-04-2025 t/m zondag 20-04-2025
Mei geen beschikbaarheid meer
Juni geen beschikbaarheid meer
Juli zondag 20-07-2025 t/m donderdag 24-07-2025
Augustus dinsdag 05-08-2025 t/m vrijdag 15-08-2025
September geen beschikbaarheid meer
Oktober vrijdag 10-10-2025 t/m vrijdag 31-10-2025
November zaterdag 01-11-2025 t/m zondag 30-11-2025
December maandag 01-12-2025 t/m woensdag 10-12-2025
8 januari 2025
De kruitdampen van het vuurwerk & de rook van de brandstapels zijn weer opgetrokken. De laatste oliebollen zijn opgesmikkeld door de katten van de buren en ik kan geen kniepertjes meer zien.
Na weken van grijs, nat en kil weer (toch wel erg "Hollands" voor deze tijd van het jaar) zit ik aan de keukentafel naar eindelijk weer eens blauwe luchten, witte wolken en zon te kijken!
Hoe vrolijk ziet de wereld er dan ineens uit.
En we mogen absoluut niet klagen als je kijkt wat er alleen al qua weer in de wereld gaande is.
Het Verenigd Koninkrijk gaat gebukt onder de zoveelste overstromingen en bovenin, in Schotland, is het ronduit Winter en worden nachttemperaturen van -20 Celsius voorspeld. Ook de Verenigde Staten hebben te maken met extreem weer, een polar vortex heeft Storm Blair het midden van de VS ingeblazen met heel veel sneeuw en kou.
Ik had me voorgenomen heel wat te doen in de "winterslaap" van The Wee White Hoose.
Echter door wat persoonlijke ongemakken is dat niet gelukt. Oorzaak? Zie het plaatje hieronder.....

Soms ben je gewoon (te) eigenwijs, luister je (helemaal) niet naar je lijf en dender je gewoon (veel te hard) door, totdat het lichaam ingrijpt.
Op z'n zachtst gezegd "niet handig" en ik heb mijn les nu wel geleerd.
Dankzij mijn Hans is de tuin mooi winterklaar gemaakt en gaat alles verder gewoon door.
De Kerstdagen en Oud & Nieuw waren rustig, ook wel eens lekker.
Ik kijk weer uit naar een jaar met nieuwe en bekende gasten al dan niet met hun hond(en).
Zoals je ziet in de agenda hierboven: er zijn best al heel wat boekingen geweest tot aan vandaag en dat maakt me blij!
Uiteraard gaan we zelf dit jaar tussendoor ook weer genieten van een vakantie en ook dit jaar is Schotland onze bestemming.
Mocht je ooit overwegen om naar de Highlands van Schotland te gaan, even een paar kleine tips:
- Je kunt in Rua Reidh Lighthouse geweldig overnachten (B&B/Selfcatering): https://stayatalighthouse.co.uk/
- Ben je in het prachtige stadje Ullapool?
Ga dan mee met een cruise van plm 2,5 a 3 uur met The Shearwater: https://www.summerqueen.co.uk/
Wil je (h)eerlijke vis eten? Dan is https://www.seafoodshack.co.uk/ een absolute aanrader!
- Als je in de buurt van Gairloch bent maak dan eens een uitstapje naar het prachtige strand van Redpoint.
- In het Noordwesten van de Highlands kun je Durness bezoeken met het prachtige strand bij Balnakeil, de Kyle of Durness en een ongeëvenaarde
chocomelk drinken (of chocolade kopen) bij Cocoa Mountain.
Genoeg nu over Schotland, waar overigens wel mijn inspiratie vandaan komt voor The Wee White Hoose en veel meer.
Vanochtend was er voor het eerst weer eens een prachtige zonsopkomst waarvan je ook kunt genieten als je in The Wee White Hoose verblijft....
JAAR 2025
Wil je dit jaar dus ook genieten van mooie zonsopkomsten, zonsondergangen, het prachtige Friese platteland, de Wadden(zee), heerlijk fietsen of wandelen in Noardeast Fryslân of gewoon onder de Appelbomen in het voorerf of in het grote veld van de Natuurtuin heerlijk relaxen?
Boek dan je verblijf en en stuur het Contactformulier (verderop op de website) in of mail me (info@alsidich.nl).
TARIEVEN 2025 EN ANNULERINGS- EN BETALINGSVOORWAARDEN
Omdat alles al zo duur is (geworden) heb ik de tarieven voor 2025 niet verhoogd.
De bedragen die je bij Tarieven ziet staan zijn inclusief btw en inclusief de toeristenbelasting.
Voor het meebrengen van 1 of 2 honden (maximum is 2 honden) reken ik ook GEEN extra kosten.
Dat wat je betaalt is het; er zijn GEEN bijkomende kosten die je nog apart moet afrekenen.
Als er dit jaar toch besloten wordt om de BTW per 1 januari 2026 voor ook de B&B's te verhogen van 9 naar 21% dan zal ik, samen met een heleboel collega B&B's (en hotels etc) helaas gedwongen worden om hiervan toch een deel door te berekenen in de tarieven.
Laten we hopen dat het niet zover komt want ik ben van mening dat het voor iedereen gewoon betaalbaar moet blijven om even te ontsnappen uit de hectiek van alledag.
De tarieven voor 2025 kun je vinden door HIER te klikken.
De Annulerings- en Betalingsvoorwaarden kun je HIER vinden. Onderaan de pagina kun je het document (pdf) downloaden.
Ik wijs nog even weer op de huisregel ten aanzien van elektrische fietsen (E-bikes):
" Het opladen van accu’s van elektrische fietsen (E-bikes) mag alleen als de eigenaar van de E-bike(s) aanwezig is bij het opladen, dus niet onbeheerd. "
De reden hiervan is het feit dat er met regelmaat een accu in de brand vliegt in een schuur of in huis. Dit is ons gelukkig nog niet overkomen en dat willen we ook graag zo houden.
Ik ga er vanuit dat iedereen met een E-bike daarvoor begrip heeft.
THE WEE WHITE HOOSE: GEWOON GENIETEN IN ALLE SEIZOENEN
De Winter is volop bezig maar de dagen beginnen alweer te lengen en heel heel voorzichtig gaan we weer richting de Lente.
Echter, welk seizoen het ook is, er is altijd veel om van te genieten in, om en (vlak)bij The Wee White Hoose.
Je hebt het Nationaal Park Lauwersmeer (Dark Sky Park) en de Wadden(zee) met de eilanden Schiermonnikoog en Ameland binnen handbereik.
Maar ook de prachtige stad Dokkum en de mooie dorpen in Noordoost Friesland zijn zeker de moeite waard om te bezoeken.
Wil je meer weten wat er zoal te zien, te beleven en te ervaren is in het prachtige (Noard East) Fryslân? Kijk dan eens op https://www.eropuitinfriesland.nl/nl.
The Wee White Hoose in de Winter
The Wee White Hoose in de Lente
Iets dichter bij "Hoose" is de Theaterkerk Nes. Deze Theaterkerk staat in het dorpje Nes dat vrijwel om de hoek ligt. Het is zeker de moeite waard om te bezoeken voor een tentoonstelling, concert of een lezing. Op Theaterkerk in Nes kun je zien wanneer er mooie tentoonstellingen, concerten/ lezingen plaatsvinden. Misschien is er wel iets voor je bij als je in The Wee White Hoose verblijft.
Theaterkerk in Nes
NATUURTUIN EN MEER
De Natuurtuin is winterklaar gemaakt.
De uitgebloeide akkerveldjes in het grote veld en in de voortuin zijn inmiddels kort afgemaaid. Dat geeft alle bloemzaden weer de kans om straks in het voorjaar te gaan groeien en bloeien.
Ook de moestuin is winterklaar gemaakt. Alleen staat de Paarse Boerenkool nog op de tuin (dat gaan we binnenkort eens eten) en de knoflookteentjes die geplant zijn in november doen het fantastisch. We hopen in maart/april weer op een mooie knoflookoogst.
De rest van de moestuin is volledig afgedekt met afgevallen bladeren. Dat is al heerlijk aan het composteren. Deze methode hebben we voor het eerst in het afgelopen jaar toegepast en was een groot succes.
De composthoop (met twee vakken) is ook klaar waarvan het rechtervak gebruikt wordt voor GFT afval dat weer kan composteren. De rest van de composthoop gaat weer volgezet worden met poot-uien. Nu maar hopen dat de slakken niet in zulke grote aantallen aanwezig zullen zijn als vorig jaar want toen hadden ze de uien-uitgroei geminimaliseerd met als gevolg rottende poot-uien, opbrengst nul.
In de kas groeien nog altijd de oude vertrouwde kruiden: Peterselie, Selderij, Tijm en Rozemarijn. Daar kunnen we van blijven genieten.
De moestuin met blad afgedekt De grote composthoop
In 2024 heb ik weer veel eigen jam kunnen maken van met name de peren en pruimen van onze eigen bomen.
Ik verheug me op het komende seizoen en hoop dat er dan ook weer heel wat bessen te oogsten zijn om jam van te maken. Dit was vorig jaar minimaal omdat de struiken gesnoeid waren.
In de jam gebruik ik weinig suiker. Altijd gebruik ik Rietsuiker. Ik gebruik geen geleisuiker omdat je daarmee zelf niet de hoeveelheid suiker kunt bepalen. Dus gebruik ik geleipoeder dat ook nog eens vegan is.
Ben je vegan/vegetarisch? Dan kun je dus altijd de homemade jam bij het ontbijt eten.
Homemade Perenjam
Het gras hoeft even niet gemaaid te worden, de heg even niet geschoren. Maar voor we het weten......
De 3 fruitbomen in de voortuin bij The Wee White Hoose zijn inmiddels aangemerkt als "monumentale bomen". Een boom heeft een monumentale status bijvoorbeeld door de ouderdom, schoonheid, zeldzaamheid of functie in de omgeving.
Prachtig toch?
Onze grote Iep is als "beeldbepalend" bestempeld.
We zijn er trots op!
Inmiddels hebben we de vergunning verleend gekregen om de twee dode Essen langs de rand van het grote veld te kappen.
Deze bomen hebben de Essentakziekte en om te voorkomen dat bij een storm de bomen ongecontroleerd ergens neerploffen gaan we dat zelf gecontroleerd doen.
We vinden het erg jammer maar hebben de afgelopen jaren al tientallen bomen aangeplant in het grote veld van de Natuurtuin zodat het verlies van deze 2 bomen niet al te zichtbaar zal zijn.
Als je gast bij ons bent mag je natuurlijk ook in dit deel (grote veld) van de Natuurtuin (naast de voortuin) genieten van de natuur en het uitzicht naar de Waddendijk en prachtige zonsondergangen.
Tot slot nog een update over "onze" vogels en Egels in de Natuurtuin.
De Natuurtuin wordt het hele jaar door bezocht door Kool- en Pimpelmezen, Ring-, Huis- en Heggenmussen, Winterkoninkjes, Roodborsten, Vinken en Groenlingen, Eksters, Merels en Zanglijsters, Kauwtjes en Kraaien, Spreeuwen, Gaaien, een stelletje Houtduif die je letterlijk door de takken van de bomen hoort vallen, de Tortels en natuurlijk de Grote Bonte Spechten.
Ook komt de Sperwer zo nu en dan even buurten om te kijken voor een maaltijd dat meestal bestaat uit een Huis- of Ringmus. Niet leuk om te zien als het lukt maar ook de Sperwer moet eten en houdt nou eenmaal niet van een snavel vol met zaden.
Soms komt ook de Blauwe Reiger even buurten bij onze kleine vijver om te kijken of hij/zij een kikker kan verschalken.
Inmiddels hebben ook de Koperwieken en de Kramsvogels onze tuin weer gevonden. Zij voelen feilloos aan dat er door ons met appels gestrooid is en laat dat nou één van hun lievelingsmaaltjes zijn.
Meneer Fazant komt ook regelmatig even langs om te kijken of er nog wat lekkers te halen is (en dat is er altijd wel).
De vogels worden jaarrond gevoerd en de feeders zijn nooit leeg. Dat weten de vogels ook maar al te goed. Vogelzaad, zonnebloempitten, vogelpindakaas, vetbollen, pinda's, havermoutvlokken: het gaat er allemaal in als zoete koek.
Zo nu en dan krijgen ze ook wat brood/rijst/pasta en natuurlijk appels.
Je ziet ook heel goed dat de jonge vogeltjes in het voorjaar door hun ouders heel veel insecten/rupsen toegestopt krijgen. De ouders weten heel goed wat op welk moment goed is voor hun kroost.
Op de Wildlifecam zijn sinds pakweg half december geen Egels meer te zien. Ze zijn nu echt allemaal in hun winterslaap gegaan. Het is een mooie gedachte dat er her en der in de tuin onder houtbulten, takkenbulten etc. Egels aan het overwinteren zijn.
Ook de Egels blijven we jaarrond voeren. Veel Egels komen, als het iets warmer is in de nachten in de Herfst/Winter/begin van de Lente, toch uit winterslaap en bij ons kunnen ze dan makkelijk voedsel vinden.
Voer jij de Egels ook bij? Zorg dan dat je, als je geen vijver(tje) hebt, een schoteltje water voor ze neerzet.
Heb je wel een vijver(tje)? Zorg er dan voor dat als een Egel te water raakt, er ook weer uit kan komen. Ze kunnen prima zwemmen maar verdrinken nog regelmatig in vijver(s) waar de oevers steile betonnen randen zijn....
Egels
NATIONAAL PARK LAUWERSMEER / WADDEN(ZEE)
Logeer je in The Wee White Hoose en hou je van de Natuur?
Dan raad ik je aan om er op uit te trekken richting het Nationaal Park Lauwersmeer! Het "Lauwersnest" (bezoekerscentrum) is echt de moeite waard maar natuurlijk kun je ook wandelen en fietsen.
Een bezoek aan het Wad, gewoon lekker op de dijk uitwaaien of naar de Haven Lauwersoog, lekker een visje eten, is altijd heerlijk om te doen!
De landerijen zitten al een hele tijd weer vol met de wintergasten: Brandganzen, Grauwe Ganzen en Kolganzen. Hier en daar een verdwaalde Roodhalsgans.
Maar ook kun je veel soorten Eenden zien, Grote Zilverreigers, Goudplevieren en Kieviten (waarvan een deel ook in het Noorden van het land blijft).
En dan heb ik het nog niet over de IJsvogels, Scholeksters, Aalscholvers, Zaagbekken en diverse soorten Meeuwen in onder andere de haven van Lauwersoog en langs de Waddenkust.
Wat natuurlijk helemaal mooi is: de Zeearend komt regelmatig overvliegen en soms sta je zo maar oog in oog met een geweldige Roerdomp!
Dan vergeet ik nog de verschillende soorten Kiekendieven, de Torenvalken en Buizerds.
In het Lauwersmeergebied kom je altijd ogen en oren tekort.
Trek een dikke jas aan, sjaal om, muts op, wandelschoenen aan en ga eens aan de wandel en laat je verrassen door de grote en kleine wonderen die de natuur ons biedt!
Het Nationaal Park Lauwersmeer is overigens ook officieel Dark Sky Park....dus is het zeker de moeite waard om 's avonds eens de Waddendijk op te zoeken en te genieten van het "echte" donker en de ontelbare sterren aan het firmament of misschien wel het prachtige Noorderlicht!
Hieronder een aantal vogels uit zowel de Natuurtuin als het Nationaal Park Lauwersmeer.
Op de website waarneming.nl kun je zien welke prachtige vogels en andere dieren je op dit moment onder andere in het Lauwersmeergebied kunt tegenkomen.
Wil je ook van het Lauwersmeergebied, het Wad en de Waddeneilanden genieten?
Je hebt het allemaal binnen handbereik als je in The Wee White Hoose verblijft.
Blijf genieten van al het moois dat de natuur ons te bieden heeft, in het groot en in het klein en daarbij maakt het niet of of het Lente, Zomer, Herfst of Winter is!
Voor The Wee White Hoose geldt dat als het weer het toelaat (en dat was de afgelopen weken niet zo vaak) de was door de zon wordt gedroogd en door de wind gestreken.......duurzaam en ook nog eens heerlijk fris ruikend!
WIL JIJ OOK GENIETEN....
....in en om het Lauwersmeergebied en niet te vergeten de mooie dorpen zoals Wierum, Paesens-Moddergat, de steden Dokkum en Leeuwarden, de haven van Lauwersoog?
Dan is The Wee White Hoose hiervoor de sfeervolle en warme plek!
Wil je (alleen of met z'n tweeën, met of zonder hond, met of zonder ontbijt) :
- uitwaaien bij het Wad?
- onderuit, voeten omhoog, lezen?
- gewoon niks doen en ontspannen?
- Noardeast-Fryslân verkennen inclusief de prachtige stad Dokkum?
- vogels (en meer dieren) kijken in het Nationaal Park Lauwersmeer?
- genieten van de meest prachtige Sterrenhemel in het Dark Sky Park?
- een dagje Schiermonnikoog of Ameland bezoeken?
Het kan allemaal in, bij en vanuit The Wee White Hoose.
Je vindt The Wee White Hoose aan het begin van een doodlopend weggetje in het buurtschap Bollingawier (gemeente Noardeast-Fryslân).
Bollingawier ligt tussen Lauwersoog en Holwerd in het prachtige Friese landschap met haar akkers, weilanden en de dijken.
En….je hebt het Nationaal Park Lauwersmeer en de Wadden(zee) binnen handbereik.
Je logeert in een heerlijk ruim gastenverblijf met een grote woonkamer met open keuken, een aparte slaapkamer en een badkamer met douche, wastafel en toilet.
Vanuit het gastenverblijf kijk je op de voortuin waar je verschillende zit-mogelijkheden hebt en je kunt genieten van prachtige vergezichten.
Als het mooi weer is en je wilt aan de picknicktafel ontbijten, geen probleem, serveer ik je ontbijt toch gewoon lekker buiten!
Hou je van de natuur, van oneindige vergezichten?
Of wil je gewoon een rustige plek om de hectiek van alledag even te vergeten?
Dan ben je in The Wee White Hoose op de juiste plek.
Het gastenverblijf is door een hal gekoppeld met de boerderij.
Wij, Hans & Annita, wonen hier inmiddels sinds 2006 met heel veel plezier.
Zowel binnen als buiten doen we zoveel mogelijk zelf.
De vogelnestkastjes, mussenvilla's, pindakaas-pothouders en insectenhotels die je in onze tuin tegenkomt (en op de verkoop-kar) worden door Hans gemaakt. Hierbij werkt hij met afvalhout.
Sinds december 2019 verwelkomen we met liefde gasten in The Wee White Hoose.
Ik, Annita, ben je gastvrouw en zorg voor je (h)eerlijk ontbijt.
JE VERBLIJF BOEKEN (MINIMAAL 2 NACHTEN)
Wil je komen genieten?
Je kunt dan voor een minimaal verblijf van 2 nachten boeken.
Er zijn twee manieren om je verblijf te boeken:
-> Rechtstreeks bij mij. Je kunt boeken met of zonder ontbijt: klik hier voor contactgegevens
-> Via booking.com . Hier kun je alleen boeken met ontbijt.
TIP:
Rechtstreeks bij mij boeken = lager tarief per nacht = kosten besparen!
GRONINGSE GASTVROUW, FRIESE B&B, SCHOTSE NAAM
Waarom een Schotse naam voor een Friese B&B met een Groningse gastvrouw?
Daar kan ik kort over zijn:
Geboren en getogen in Groningen, nu genietend van het Friese platteland gecombineerd met mijn grote liefde voor de prachtige Scottish Highlands = The Wee White Hoose.
Op 22-08-22 hebben wij onze liefde voor elkaar en voor Schotland bekroond met een huwelijk bij Rua Reidh Lighthouse in de Highlands van Schotland en zo zijn Groningen, Friesland en Schotland in ons (en The Wee White Hoose) met elkaar verbonden.
HISTORIE BOLLINGAWIER: ARCHEOLOGISCH RIJKSMONUMENT
The Wee White Hoose staat op een deel van een archeologisch rijksmonument.
Uit een oud register van inkomsten van het klooster Fulda in Duitsland komt de oudst bekende naam van Bollingawier voor. Dit register is volgens deskundigen al opgemaakt in 800 n. Chr. De term Orlingaverba betekent hetzelfde als Bollingawier.
In het oude register staat:
"Ego Marcuart similiter tradimus in pago Tokingen in villa Orlingaverba duorum boum terram et duas partes terre bouis unius ad censum statuten per singulos annos persoluendum ad monasterium sancti Bon(ifatium) in Fulda"
Uit dit stukje blijkt dat een zekere Marcuart aan het klooster Fulda bepaalde inkomsten geeft uit land gelegen "in villa Orlingaverba" (in het dorp Bollingawier) "in pago Tokingen" (in het district Dokkum).
Hoe is dan Bollingawier verzeild geraakt in het register van een klooster in Duitsland?
In het jaar 754 n. Chr. is Bonifatius bij Dokkum vermoord. Deze prediker had in 714 n. Chr het klooster Fulda gesticht en vele bekeerde Friezen wilden na zijn gewelddadige dood als een soort van boetedoening geld en land geven aan zijn klooster. Zo ook Marcuart die naast stukken land ook nog bezittingen in onder andere Marrum en Tritsum aan het klooster schonk.
Sinds 1160 n. Chr. komen er geen inkomsten meer voor vanuit Bollingawier in de registers van Klooster Fulda.
De verklaring van de naam Orlingaverba: "Verba" betekent opgeworpen woonheuvel en "Orlinga" is een (Duitse) verschrijving van Bollinga. Bollinga betekent dan weer "de familie van de persoon Bolle". Dus Bollingawier is feitelijk "de opgeworpen woonheuvel waar de familie van Bolle woont".
In 1511 n. Chr. werd vervolgens de plaats vermeld als Bollingaweer, in 1543 n. Chr. als Bollingawier en Ballijnghweer, in 1615 n. Chr. als Bollinghwijer en in 1718 n. Chr dan uiteindelijk als Bollingwier.
Deze plaatsnaam duidt dan weer op een voor bewoning opgeworpen hoogte (weer -> wier) die bewoond werd door de lieden van Bolle, het geslacht Bollinga.
Er wordt door de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed verder onderzoek gedaan naar de historie van Bollingawier als archeologisch rijksmonument.
ENJOY-GIFT
Wil je jezelf (en je geliefde) verwennen met een verblijf in The Wee White Hoose?
Dat kan!
Je kunt de ENJOY-GIFT kopen. Deze wordt dan persoonlijk gemaakt voor de ontvanger en per post toegezonden.
Geldigheidsduur: twee jaar vanaf de datum van aankoop.
Interesse? Neem dan contact op.
Ik hoop jou of jullie te ontmoeten voor een heerlijk verblijf in The Wee White Hoose op het Friese platteland.
Je gastvrouw,
Annita Hoekstra
Lady of Glencoe & Lochaber, Scotland
The Wee White Hoose is ook te vinden op Facebook met een eigen pagina:

The Wee White Hoose is aangesloten bij het GastenGilde.
Het GastenGilde is al meer dan 10 jaar synoniem voor GOED GASTHEERSCHAP en GROOTS GENIETEN in Noard East Fryslân!
Ps.
Wil je iets meer over mij weten?
Kijk dan op www.alsidich.nl en www.foxwildlife.nl
**********************************************************************************************************************
Maak jouw eigen website met JouwWeb